Čo si predstavíte, keď sa povie: “Ide sa na festival!”? Ak ste hudobný nadšenec, určite už máte za sebou niekoľko hudobných festivalov. Ak milujete filmy, neujdú vám novinky zo sveta filmových festivalov.
Naši priatelia a kolegovia z vinárstva Villa Melnik s hrdosťou oznámili, že im bolo udelené ocenenie „Vinárstvo roka“. Toto ocenenie považujú za zvlášť významné, pretože ho získali v roku, ktorý je mimoriadne ťažký všeobecne a pre odvetvie cestovného ruchu a pohostinstiev zvlášť.
Čo to vlastne znamená, keď si v obchode alebo na farmárskom trhu kúpite BIO, EKO alebo ORGANICKÚ potravinu alebo výrobok nesúci tento prívlastok ? Označujú tieto slová len samotný kultivačný alebo výrobný proces, na konci ktorého je zdravé jabĺčko?
Peter Dean je novinár, cestovateľ, konzultant a editor redakcie Wine and Drinks Editor portálu The Buyer. Degustoval za vás to najlepšie, čo pre milovníkov vína pripravilo Bulharsko. Chutilo mu aj vo vinárstve Orbelus.
Zodpovedne dodržiavate pravidlá počas tohto náročného obdobia a zostávate doma? Pracujete, učíte sa s deťmi, zásobujete seniorov, či pomáhate chorým priateľom? Nezabudnite na seba! Kvalitné červené víno bohaté na antioxidanty, medzi ktoré patria aj flavonoidy, vám zlepšia nielen náladu ale hlavne zdravie!
Pozývame vás na ochutnávku vín z krajiny plnej slnka, tepla a vína! Našu cestu začneme v síce veľkosťou najmenšej, ale zato najznámejšej vinárskej oblasti – v regióne Melnik v údolí rieky Struma.
Vinárstvo Katarzyna Estate sa nachádza v najjužnejšej časti Bulharska na úpätí pohoria Rodopy len 2 km od hraníc s Gréckom a 18 kilometrov od Turecka.
Región je mimoriadne priaznivý pre pestovanie viniča a nachádza sa v rovnakej zemepisnej šírke ako niektoré z najznámejších vinárskych oblastí v Európe.
Petia Whitmore, ktorá nám už predstavila jedno z originálnych bulharských vinárstiev v článku Ťažký rok? Najlepšie víno!, je blogerka, rodáčka z Bulharska, ktorá dlhé roky žije a pracuje v USA, kde s láskou a nadhľadom píše o svojej rodnej krajine, o jej zvykoch a zvláštnostiach, o ľuďoch, prírode, jedle a kvalitnom víne, a pomáha nezávislým cestovateľom nájsť dôvody, prečo navštíviť túto krásnu krajinu.