Zobrazených 1–8 z 11 výsledkov
Čerstvé a elegantné víno so svetloružovou farbou. Aróma cukrovej vaty a cukrom posypanej hrušky. Zrelé jahody a smotana v chuti. Veľmi čerstvé s dlhým a nezabudnuteľným záverom.
Odroda: Široká Melniška loza/Broadleaved Melnik a Mavrud
Alkohol: 13,5 %
Výroba: Kontakt so šupkami 24 hodín.…
AplauZ Rosé 2018
Čerstvé a elegantné víno so svetloružovou farbou. Aróma cukrovej vaty a cukrom posypanej hrušky. Zrelé jahody a smotana v chuti. Veľmi čerstvé s dlhým a nezabudnuteľným záverom.
Čerstvé a elegantné víno so svetloružovou farbou. Aróma cukrovej vaty a cukrom posypanej hrušky. Zrelé jahody a smotana v chuti. Veľmi čerstvé s dlhým a nezabudnuteľným záverom.
Odroda: Široká Melniška loza/Broadleaved Melnik a Mavrud
Alkohol: 13,5 %
Výroba: Kontakt so šupkami 24 hodín.…
AplauZ Rosé 2019
Čerstvé a elegantné víno so svetloružovou farbou. Aróma cukrovej vaty a cukrom posypanej hrušky. Zrelé jahody a smotana v chuti. Veľmi čerstvé s dlhým a nezabudnuteľným záverom.
Bergulé Mavrud 2017
Tmavá farba, zaujímavá aróma čiernej čerešne, bylinné a éterické tóny. Pikantné čerstvé víno s pevnou štruktúrou tanínov a nezabudnuteľnou dochuťou.
Vynikajúce bio víno s intenzívnou tmavou rubínovou farbou s tehlovým okrajom a strednou viskozitou. Koncentrovaná a harmonická aróma korenia, zrelej červenej papriky a jemných odtieňov francúzskeho duba. Chuť sa vyznačuje objemom, jemnosťou, zaoblenými trieslovinami a šťavnatosťou.…
Callisto Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc BIO
Víno s intenzívnou tmavou rubínovou farbou s tehlovým okrajom a strednou viskozitou. Koncentrovaná a harmonická aróma korenia, zrelej červenej papriky a jemných odtieňov francúzskeho duba. Chuť sa vyznačuje objemom, jemnosťou, zaoblenými trieslovinami a šťavnatosťou. Je to korektné víno, hladké s plným telom a výbornou harmóniou, s nezabudnuteľnou dochuťou po arónii a s nádychom živočíšneho uhlia. Časť objemu vína zrela vo francúzskych dubových sudoch typu barrique a víno pripomína štýl Bordeaux. Výborný pomer ceny a kvality! Je skvelým spoločníkom pre korenistý pršut, údené mäso, paštéty, kebab, ale aj pre hovädzie na korení či hovädzí guláš.
Cheval de Katarzyna Mavrud 2019
Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.
HAILSTORM – KRUPOBITIE 2016
Silný názov, silné víno! Ako vzniklo? Intenzívne krupobitie postihlo vinohrady ráno 1. júla 2016. Zničilo 75% všetkej úrody. Avšak hrozno, ktoré prežilo, absorbovalo všetku silu viniča. Výsledkom je víno s neuveriteľnou koncentráciou a silou, ktoré získalo ZLATÚ MEDAILU na prestížnej súťaži Concourse Mondial de Bruxelles 2019. Výnimočné a preto dostupné len v limitovanej edícii!
Merlot 3 L
Farba je hustá s rubínovými a fialovými odleskami. Atraktívna viacvrstvová divoká ovocná vôňa, v ktorej sú cítiť čerešne, černice a pižmo. Stredná telo so zrelými tanínmi, suchý záver s náznakmi čokolády. Silné, dobre štruktúrované telo s jemnými trieslovinami a ovocno koreneným záverom. Víno má významný potenciál zrenia. Hrozno pochádza priamo z vlastných viníc vinárstva Rumelia, ktoré je situované v jednom z najlepších terоirov pre odrodu Mavrud. Vhodne doplní jedlá z červeného mäsa a diviny. Skvelá je tiež kombinácia s tvrdými zrelými syrmi.
Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov v Bulharsku na pestovanie tejto odrody. Svoju jedinečnosť okamžite odhalí hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách.…
Merul Mavrud Reserve 2017
Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov v Bulharsku na pestovanie tejto odrody. Svoju jedinečnosť odhalí okamžite hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách. Telo je silné, dobre štruktúrované s jemnými trieslovinami a suchým korenistým záverom. Táto starobylá endemická odroda je zvlášť cenená enológmi, preto je kontrola suroviny na výrobu vína mimoriadne prísna a víno má preto značný potenciál zrenia. Odporúčame kombinovať s grilovaným alebo pečeným mäsom, vynikne aj s tvrdými a zrelými syrmi. medailou ocenené elegantné víno z unikátnej endemickej bulharskej odrody Mavrud dozrievajúce v malých sudoch typu barrique. Má rubínovočervenú farbu s tehlovými odtieňmi. Vôňu tvorí viac vrstiev – nádych kože, dymu, suchého lístia, škorice so živicovými tónmi. V chuti je bohaté a komplexné s dobrou hustotou, mäkké a šťavnaté. V závere sú zrelé a sladké taníny v skvelej harmónii s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčame kombinovať s pečeným mäskom, tvrdým syrom a vyskúšajte aj kombináciu s horkou čokoládou s minimálne 70% obsahom kakaa.
