Orbelus Orelek Chardonnay & Viognier 2019

1000

 Orbelus Orelek Chardonnay & Viognier 2019

Krásna svetlá farba svetla so žltozeleným odtieňom. Aróma broskyne a dule doplnená náznakmi kvetov citrónovníka a citrusových plodov. Živá, harmonická chuť. Príjemný, nezabudnuteľný záver s tónmi bieleho a citrusového ovocia.

Katalógové číslo: 7656-1 Kategórie: , , , Značky: , Product ID: 2937

Popis

Krásna svetlá farba svetla so žltozeleným odtieňom. Aróma broskyne a dule doplnená náznakmi kvetov citrónovníka a citrusových plodov. Živá, harmonická chuť. Príjemný, nezabudnuteľný záver s tónmi bieleho a citrusového ovocia.

Vinohrad

Oblasť: údolie rieky Struma, juhovýchodné Bulharsko

Lokalita: Kromidovo

Odrody hrozna: Chardonnay & Viogner

Výška: 200 m

Expozícia: severozápadná

Pôda: sandy clay loam

Podnebie: prechodné medzi kontinentálnym a stredomorským

Metóda vedenia: Cordon de Royat a Guyot

Vek vinice: 15 rokov

Kultivačná metóda: biologická

Výnos na hektár: 33 hl/ha

Výnos na vinič: 1,5 kg

Vínna pivnica

Zber: ručne zberané, celé strapce a bobule hrozna vyberané dvojstupňovým procesom, pred vinifikáciou chladené

Doba macerácie: sčasti je mušt odčerpaný po krátkej studenej macerácii, sčasti sú bobule lisované priamo

Fermentácia: pri 14 – 16 °C v nádržiach z nerezovej ocele, 10 % fermentované v bareloch (vrátane malolaktickej fermentácie) v starých bareloch (druhýkrát)

Filtrácia: filtrované

Zrenie: v nádržiach z nerezovej ocele

Fľaškovanie: apríl 2020

Víno

Ročník: 2015

Podávanie: 9 – 12 °C

Údaje

Alkohol: 13 %

Špecifická hmotnosť: 0,99

Zvyškový cukor: 3,9 g/l

Acidita: 6,2 g/l

Celkový obsah SO2 : 80 mg/l

EAN 3800228700334

Certifikát organické víno, BG-BIO-02

Ďalšie informácie

obsah

750ml

ročník

2015, 2016, 2017

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Orbelus Orelek Chardonnay & Viognier 2019”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *