Obrázok Alt

Obchod

Orbelus Prima Special Selection

20,60

Orbelus Prima Special Selection

Živá, plná farba s jemnými odtieňmi granátového jablka. Atraktívna aróma s jemným „portským“ charakterom oxidácie a s nádychom tabaku, karamelu, škorice a klinčekov, zemité arómy. Stredne dlhé telo, čerstvé, so zrelým čiernym ovocím a príchuťou kávy a pikantným pevným záverom.

Divino, Bulharsko

Katalógové číslo: 7654-1 Kategória: Značky: , , ,

Popis

Živá, plná farba s jemnými odtieňmi granátového jablka. Atraktívna aróma s jemným „portským“ charakterom oxidácie a s nádychom tabaku, karamelu, škorice a klinčekov, zemité arómy. Stredne dlhé telo, čerstvé, so zrelým čiernym ovocím a príchuťou kávy a pikantným pevným záverom.

Vinárstvo

Orbelus

Vinohrad

Oblasť: údolie rieky Struma, juhovýchodné Bulharsko 

Lokalita: Kapatovo, Marikostinovo, Kromidovo

Odrody hrozna: Merlot, Cabernet Sauvignon, Skorá Melniška loza, Syrah, Petit Verdot

Výška: 200 – 260 m

Expozícia: južná, severozápadná, juhovýchodná

Pôda: sandy clay loam, loam-loamy sand

Podnebie: prechodné medzi kontinentálnym a stredomorským

Metóda vedenia: Cordon de Royat

Vek vinice: 6 rokov

Kultivačná metóda: biologická

Výnos na hektár: 30 hl/ha

Výnos na vinič: 1 kg

Vínna pivnica

Zber: ručne zberané, celé strapce a bobule hrozna vyberané dvojstupňovým procesom, pred vinifikáciou chladené

Doba macerácie: 7 dní, studená, predĺžená postmacerácia

Fermentácia: fermentácia celých bobúľ pri 26 – 28 °C, čiastočne fermentované v roto bareloch

Filtrácia: nefiltrované

Zrenie: v použitých a nových dubových sudoch 12 – 15 mesiacov

Fľaškovanie: október 2014

Víno

Ročník 2012

Starnutie: 2016 – 2020

Podávanie: 17 – 19 °C 

Údaje

Alkohol: 14,5 % obj.

Špecifická hmotnosť: 0,99

Zvyškový cukor: 2,7 g/l

Acidita: 5,8 g/l

Celkový obsah SO2: 90 mg/l 

EAN 380 022 870 0211

Certifikát organické víno, BG-BIO-02 

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1,2 kg
OBSAH

ROČNÍK

VINÁRSTVO

Orbelus

BIO víno

PRÍCHUŤ

ODRODA HROZNA

Cabernet Sauvignon, Melnik 55, Merlot, Petit Verdot, Syrah

CUVEE

Áno

DRUH VÍNA

Červené, BIO

KRAJINA

Bulharsko

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Orbelus Prima Special Selection”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *