Popis
Suché červené víno s pôsobivou hustotou a bohatou atramentovo fialovou farbou. V komplexnosti sa objavujú zrelé čerešne, pečené slivky, sladké korenie a bylinky. Harmonická chuť zanecháva pocit sladkosti, tepla a sviežosti. Kvalitné víno vhodné na konzumáciu pri teplote 15 – 18 stupňov s mäsitými jedlami a vyzretými syrmi.
Odroda: Syrah 100 %
Vinársky región: PGI – Thracian Valley. Trácka nížina je miesto, kde sa pohorie Rodopy, rodisko mýtického Orfea, zvažuje k východu a ustupuje rovinám starobylej Trácie.
Vinárstvo: Rumelia
Zaujímavosť: Autentický príbeh vína Merul siaha až do histórie kráľovstva starobylých Trákov na území Bulharska. Merul je názov malého regiónu v Bulharsku, kde v roku 1949 našli bratia Dejkovci Zlatý trácky poklad. Tento poklad, ktorý má z historického hladiska nevyčísliteľnú hodnotu, tvorí deväť nádob z rýdzeho 24-karátového zlata, ktoré slúžili Trákom na rituálne účely. Príbeh zlatého pokladu inšpiroval tvorcov etikety vína Merul: keďže bratia Dejkovci boli traja, na etikete sú tri oblé tvary rôznych veľkostí sústredené okolo farebného oválu vyplneného deviatimi zlatými klenotmi. Ovál predstavuje priehlbinu, v ktorej bol ukrytý poklad, zatiaľ čo malé predmety samotný zlatý poklad.
Vhodná kombinácia: jedlá z červeného mäsa a vyzreté syry.
Teplota podávania: 15 – 18 °С, dekantovať pred podávaním.
Alkohol: 14,2 %
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.