Popis
Výrazná tmavá granátová farba. Vo vôni sú čierne ríbezle, cédrové drevo a stopy cigár a grafitu. Chuť Cabernet Sauvignon vynikne v kombinácii s grilovaným mäsom, pikantnými mäsitými jedlami, divinou, mladou jahňacinkou, steakmi a tvrdými syrmi.
Odroda: Caberenet Sauvignon 100 %
Vinársky región: PGI – Thracian Valley. Trácka nížina – miesto, kde sa pohorie Rodopy – rodisko mýtického Orfea – zvažuje k východu a ustupuje rovinám starobylej Trácie.
Vinárstvo: Yamantievs
Vhodná kombinácia: pikantné mäsové jedlá, grilované mäso, divina, jahňacie mäso, steaky a tvrdé syry.
Teplota podávania: 16 – 18 °С
Alkohol: 13,5 %