Vitajte a poďte s nami objavovať výnimočné vína a ich príbehy.
Košík 0 položiek - 0,00€ 0

Organické víno

Organické víno

Zobrazených 1–8 z 27 výsledkov

  • AplauZ – Melnik 55 PREMIUM Reserve 2016

    1950

    Krásna koncentrovaná rubínová farba. Prvotná aróma je zem a čokoláda – mimoriadne atraktívna a unikátna. Pri druhom nadýchnutí sa dá zachytiť zrelé červené ovocie, čierne olivy, mokka káva a indigo. Telo je stredne plné, elegantné s dobrou sviežosťou, príjemnými tanínmi a dlhým a nezabudnuteľným záverom.

    Do košíka

    AplauZ – Melnik 55 PREMIUM Reserve 2016

    AplauZ – Melnik 55 PREMIUM Reserve 2016

    Krásna koncentrovaná rubínová farba. Prvotná aróma je zem a čokoláda – mimoriadne atraktívna a unikátna. Pri druhom nadýchnutí sa dá zachytiť zrelé červené ovocie, čierne olivy, mokka káva a indigo. Telo je stredne plné, elegantné s dobrou sviežosťou, príjemnými tanínmi a dlhým a nezabudnuteľným záverom. Skvelé víno s charakterom, ktoré ho jasne odlišuje od iných. S dlhodobým potenciálom starnutia.

    Veľmi obmedzené množstvo, maximálne 300 fliaš v ročníku.

    Katalógové číslo: 7660-1 Kategórie: , Značky: , Product ID: 2206
    1950
  • Aplauz Sandanski Misket biele víno

    Aplauz Sandanski Misket 2019

    1410

    Výrazná aróma bielych kvetov a citrusových plodov. Svieže víno s ľahkým, oblým telom a dlhou dochuťou. Podáva sa dobre vychladené.

    Odroda: Sandanski Misket 100 %

    Alkohol: 13 %

    Výroba: Fermentované v nerezových nádobách

    Vhodná kombinácia: ryby, morské plody, suši, syr, šaláty, ľahké jedlá.…

    Do košíka

    Aplauz Sandanski Misket 2019

    Aplauz Sandanski Misket 2019

    Výrazná aróma bielych kvetov a citrusových plodov. Svieže víno s ľahkým, oblým telom a dlhou dochuťou. Podáva sa dobre vychladené.

    Katalógové číslo: 7696-1-1 Kategórie: , , , Značky: , Product ID: 2947
    1410
  • Callisto Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc BIO

    730

    Vynikajúce bio víno s intenzívnou tmavou rubínovou farbou s tehlovým okrajom a strednou viskozitou. Koncentrovaná a harmonická aróma korenia, zrelej červenej papriky a jemných odtieňov francúzskeho duba. Chuť sa vyznačuje objemom, jemnosťou, zaoblenými trieslovinami a šťavnatosťou.

    Do košíka

    Callisto Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc BIO

    Callisto Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc BIO

    Víno s intenzívnou tmavou rubínovou farbou s tehlovým okrajom a strednou viskozitou. Koncentrovaná a harmonická aróma korenia, zrelej červenej papriky a jemných odtieňov francúzskeho duba. Chuť sa vyznačuje objemom, jemnosťou, zaoblenými trieslovinami a šťavnatosťou. Je to korektné víno, hladké s plným telom a výbornou harmóniou, s nezabudnuteľnou dochuťou po arónii a s nádychom živočíšneho uhlia. Časť objemu vína zrela vo francúzskych dubových sudoch typu barrique a víno pripomína štýl Bordeaux. Výborný pomer ceny a kvality! Je skvelým spoločníkom pre korenistý pršut, údené mäso, paštéty, kebab, ale aj pre hovädzie na korení či hovädzí guláš.

    730
  • Bulharské bio víno CALLISTO Merlot

    Callisto Merlot & Syrah BIO

    730

    Vynikajúce bio víno s intenzívnou červenou farbou s fialovými odtieňmi. Koncentrovaná a harmonická vôňa zrelého červeného bobuľového ovocia, korenia, štipkou vanilky a jemného francúzskeho duba. Chuť vína je objemná, mohutná, so zaoblenými zrelými trieslovinami, šťavnatosťou a výraznou chuťou.

    Do košíka

    Callisto Merlot & Syrah BIO

    Callisto Merlot & Syrah BIO

    Vynikajúce bio víno s intenzívnou červenou farbou s fialovými odtieňmi. Koncentrovaná a harmonická vôňa zrelého červeného bobuľového ovocia, korenia, štipkou vanilky a jemného francúzskeho duba. Chuť vína je objemná, mohutná, so zaoblenými zrelými trieslovinami, šťavnatosťou a výraznou chuťou. Prírodný charakter vína dopĺňa dlhý a nezabudnuteľný záver so spomienkou na jemnosť a sladkosť. Víno sa veľmi dobre hodí k červenému mäsu, cestovinám, teplým predjedlám s kuracím mäsom či k sušenému mäsu.

    Kategórie: , , , Značky: , Product ID: 3108
    730
  • Víno je krásny darček

    Cheval de Katarzyna Mavrud 2019

    730

    Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vo vôni je spleť korenia, červených bobúľ a aróma kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca.

    Do košíka

    Cheval de Katarzyna Mavrud 2019

    Cheval de Katarzyna Mavrud 2019

    Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu  – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.

    Kategórie: , , Značky: , , Product ID: 3438
    730
  • Zľava!

    Orbelus Getika 2013

    1090

    Tmavé čerešňovo-červené. Množstvo korenia a čerešní, zdôraznených a voňavých. Pevné, žuvateľné taníny, ktoré sú však zároveň hladké a v harmónii so sviežim ovocím. Príjemná dubová chuť v pozadí. Dlhé a šťavnaté a sýte.

    Do košíka

    Orbelus Getika 2013

     Orbelus Getika 2013

    Tmavé čerešňovo-červené. Množstvo korenia a čerešní, zdôraznených a voňavých. Pevné, žuvateľné taníny, ktoré sú však zároveň hladké a v harmónii so sviežim ovocím. Príjemná dubová chuť v pozadí. Dlhé a šťavnaté a sýte. Seriózne bez akéhokoľvek extrému.

    Julia Harding MW (Master of Wine): Balkánske vína – zjednotené svojou rozmanitosťou (2015)

    1090
  • Zľava! Hrumki čevené víno

    Orbelus Hrumki Red 2015

    780

    Tmavé čerešňovo-červené. Pikantné tmavočervené ovocie so sladkými, zrelými ale nie prezretými tónmi. Poctivé, suché a jemne zrnité. Prekvapí  množstvom ovocia, ale pôsobí vyvážene, bez dubovej chuti  Pevný, jemne žuvateľný záver.

    Vinohrad 

    Oblasť: údolie rieky Struma, juhovýchodné Bulharsko

    Lokalita: Kapatovo, Kromidovo

    Odrody hrozna: Syrah, Skorá Melniška loza, Mourvèdre, Marselan

    Výška: 200 – 240 m

    Expozícia: južná, severozápadná

    Pôda: sandy clay loam, loam – loamy sand

    Podnebie: prechodné medzi kontinentálnym a stredomorským

    Metóda vedenia: Cordon de Royat

    Vek vinice: 4 – 7 rokov

    Kultivačná metóda: biologická

    Výnos na hektár: 33 hl/ha

    Výnos na vinič: 1,5 kg

    Vínna pivnica

    Zber: ručne zberané, celé strapce a bobule hrozna vyberané dvojstupňovým procesom, pred vinifikáciou chladené

    Doba macerácie: 5 dní, studená

    Fermentácia: 24 – 26 °C, krátka postmacerácia

    Filtrácia: nefiltrované

    Zrenie: 10 – 15% v použitých dubových sudoch

    Fľaškovanie: jún 2014

     Víno

    Ročník 2013

    Starnutie: 2015 – 2018

    Podávanie: 15 – 18 °C

    Vegan: áno

    Údaje

    Alkohol: 14 % obj.…

    Do košíka

    Orbelus Hrumki Red 2015

     Orbelus Hrumki Red

    Tmavé čerešňovo-červené. Pikantné tmavočervené ovocie so sladkými, zrelými ale nie prezretými  tónmi. Poctivé, suché a jemne zrnité. Prekvapí  množstvom ovocia, ale pôsobí vyvážene, bez dubovej chuti. Pevný, jemne žuvateľný záver.

    Julia Harding MW (Master of Wine): Balkánske vína – zjednotené svojou rozmanitosťou (2015)

    780
  • Zľava!

    Orbelus Melnik 2015

    850

    Tmavokarmínová farba. Živá, sladká čerešňa a slivka. Jemná, suchá kriedová textúra – veľmi delikátna a zároveň šťavnaté ovocie. Dlhá, suchá minerálna štruktúra až do záveru.

    Vinohrad  

    Oblasť: údolie rieky Struma, juhovýchodné Bulharsko

    Lokalita: Kapatovo, Kromidovo

    Odrody hrozna: Skorá Melniška loza (85%), Široká Melniška loza, Petit Verdot

    Výška: 200 – 240 m

    Expozícia: južná, juhovýchodná

    Pôda: sandy clay loam, sandy loam

    Podnebie: prechodné medzi kontinentálnym a stredomorským

    Metóda vedenia: Cordon de Royat

    Vek vinice: 7 rokov

    Kultivačná metóda: biologická

    Výnos na hektár: 33 hl/ha

    Výnos na vinič: 1,5 kg

    Vínna pivnica

    Zber: ručne zberané, celé strapce a bobule hrozna vyberané dvojstupňovým procesom, pred vinifikáciou chladené

    Doba macerácie: 3 dni, studená

    Fermentácia: 24 – 26 °C, bez postmacerácie

    Filtrácia: nefiltrované

    Zrenie: 15% v použitých dubových sudoch 3 mesiace, v nádržiach z nerezovej ocele

    Fľaškovanie: júl 2014

     Víno

    Ročník 2013

    Podávanie: 15 – 18 °C

    Vegan: áno 

    Údaje

    Alkohol: 14,9 % obj.…

    Do košíka

    Orbelus Melnik 2015

     Orbelus Melnik 2015

    Tmavokarmínová farba. Živá, sladká čerešňa a slivka. Jemná, suchá kriedová textúra – veľmi delikátna a zároveň šťavnaté ovocie. Dlhá, suchá minerálna štruktúra až do záveru.

    Julia Harding MW (Master of Wine): Balkánske vína – zjednotené svojou rozmanitosťou (2015)

    850