bulharské víno

  • Merul Selection

    Merul Selection

    Toto víno je príkladom skvelej kombinácie starobylej bulharskej odrody Mavrud s klasickým Merlotom a Syrahom. Víno má sýtu rubínovočervenú farbu, krásnu iskru a vyššiu viskozitu, vo vôni je ovocné, pripomína varené lesné plody s nádychom sladkého korenia a dotykom vanilky. Chuť je výrazne šťavnatá s drobným zrelým ovocím – čierne ríbezle, čučoriedky, s výraznejšími toastovými a karamelovými tónmi, zamatovým telom a sviežou, elegantnou chuťou s dobre integrovanou kyselinkou. Dlhá, šťavnatá, viacvrstvová dochuť tiež poukazuje na potenciál na zrenie minimálne do roku 2026, možno aj dlhšie. Veľmi krásne, kvalitné víno, ktoré nevybočuje žiadnou nečakanou výstrednosťou zo svojej sebavedomej podstaty!

    Pridať do košíka

    Merul Selection

    7,20 
  • Merul Syrah

    Merul Syrah

    Suché červené víno s pôsobivou hustotou a bohatou atramentovo fialovou farbou. V komplexnosti sa objavujú zrelé čerešne, pečené slivky, sladké korenie a bylinky. Harmonická chuť zanecháva pocit sladkosti, tepla a sviežosti. Kvalitné víno vhodné na konzumáciu pri teplote 16 – 18 stupňov s miestnymi jedlami a vyzretými syrmi.

    Pridať do košíka

    Merul Syrah

    7,20 
  • Mezzek Cabernet Sauvignon & MavrudVypredné

    Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud

    Víno je zmesou tradičnej bulharskej odrody Mavrud a svetoznámej odrody Cabernet Sauvignon a má hustú rubínovočervenú farbu. Bohatá a intenzívna aróma zanechá ľahko zemitý vnem so štipkou korenia, červeného ovocia a vône dreva. Chuť je bohatá a vynikajúco vyvážená jemnou kyslosťou a trieslovinami. Dlhý a osobitý záver. Víno sa veľmi dobre kombinuje s rizotom, červeným mäsom alebo pikantnými jedlami.

    Viac info
  • Orange Wine

    Orange Wine

    Jemná svetlooranžová farba. Výrazná vôňa tropického ovocia, dule, hrušky, bielej čerešne, frézie a agátu s tónmi papradia a pižma. Chuť je svieža, s tanínmi a dlhým minerálnym záverom. Vďaka kontaktu so šupkou získava víno svetlooranžovú farbu, intenzívnu vôňu a chuť a triesloviny. Veľmi komplexné, zaujímavé víno.

    Pridať do košíka

    Orange Wine

    12,50 
  • Orbelus Hrumki Red

     Orbelus Hrumki Red

    Tmavé čerešňovo-červené. Pikantné tmavočervené ovocie so sladkými, zrelými ale nie prezretými  tónmi. Poctivé, suché a jemne zrnité. Prekvapí  množstvom ovocia, ale pôsobí vyvážene, bez dubovej chuti. Pevný, jemne žuvateľný záver.

    Julia Harding MW (Master of Wine): Balkánske vína – zjednotené svojou rozmanitosťou (2015)

    Pridať do košíka
  • Orbelus Prima

     Orbelus Prima

    Aróma sušených sliviek, byliniek, škorice a tmavej čokolády. Chuť je štruktúrovaná, stredná chuť je zamatová. Záver je mierne suchý, pikantný s náznakom horkosti.

    Pridať do košíka

    Orbelus Prima

    15,50 
  • Jednodruhové víno Orbelus Single Cabernet Sauvignon v limitovanej edícii

    Orbelus Cabernet Sauvignon

    Svetoznámy Cabernet Sauvignon dopestovaný pod horúcim bulharským slnkom. Chuť je veľmi intenzívna a zároveň elegantná a jemná. Veľmi vzácna a limitovaná edícia – len 293 fliaš!

    Pridať do košíka
  • Petit Enira

    Petit Enira

    Cuvée vo francúzském štýle z hrozna dopestovaného pod bulharským slnkom má sýtu rubínovú farbu. Vínu dominuje Merlot a spolu s ostatnými odrodami vytvára silnú a zároveň dlhotrvajúcu arómu, kde prevládajú čerešne, lesné plody a vanilka. Táto aróma sa snúbi s vyváženou a hladkou chuťou zrelého lesného ovocia a opakujúcimi sa tónmi vanilky. Jemné a mäkké triesloviny sú výsledkom starnutia vo francúzskych dubových sudoch. Komplexná a trvalá dochuť s prítomnosťou zrelého ovocia definuje toto víno ako veľmi dobrú voľbu v tejto cenovej kategórii.

    Pridať do košíka

    Petit Enira

    8,20 
  • Rosé 3 L

    Rosé 3 L

    Vínko s krásne iskrivou ružovou farbou s ovocnými podtónmi je vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot. Je balené v pohodlnom 3-litrovom bag-in-boxe, ktorý sa perfektne zmestí na policu do chladničky a preto si vínko môžete kedykoľvek vychutnať dobre vychladené. Je výborné aj ako aperitív alebo skvelo doplní jedlá bieleho mäsa a morských plodov.

    Pridať do košíka

    Rosé 3 L

    16,20 
  • Seven grapes

    Seven grapes

    Špecifikom tohto vína je, že rôzne odrody hrozna sa pestujú v rôznych častiach viníc vinárstva Katarzyna Estate, takže chuť a vôňa týchto siedmich odrôd odráža rôzne druhy pôd a aj pomerne veľký rozsah nadmorskej výšky 120 – 160 metrov, čo tiež významne ovplyvňuje charakteristiku hrozna, ktoré sa tam dopestuje. Toto skvelé cuvée sa vyznačuje podmanivou rubínovou farbou. Výrazná je aróma zrelého červeného a čierneho ovocia, elegantného duba a suchého korenia. Telo je harmonické, objemné, bohaté na viacvrstvovú chuť a nezabudnuteľnú dochuť. Veľmi dobre sa hodí k odležaným syrom, cestovinám a pochúťkam.

    Pridať do košíka

    Seven grapes

    13,80 
  • Syrah 10 L

    Syrah 10 L

    Rubínová farba, aróma zrelých lesných plodov a tabaku. V chuti opäť dominujú lesné plody s výraznejšou trieslovinou. Vínko ideálne ku grilovaným steakom, jahňacine, zverine alebo ku koziemu syru.

     

    Pridať do košíka

    Syrah 10 L

    36,90 
  • TELISH Cabernet Sauvignon

    TELISH Cabernet Sauvignon

    Krásna, hlboká rubínová farba. Atraktívna ovocná vôňa s prevahou bobuľového ovocia – černice, čierne a červené čučoriedky, nádych čerstvo pokosenej trávy. Stredne plné, zaoblené telo s jemnou sviežosťou a šťavnatosťou drobného bobuľového ovocia, ktoré je v dochuti stále ovocné a zároveň mierne korenisté.

    Pridať do košíka