Zobrazuje sa 12 výsledkov
- 
	 Bulgarian Heritage Dimyat 
 Dimyat je stará odroda hrozna. Dozrieva neskoro – až keď začnú opadávať prvé jesenné listy. Víno z tejto odrody je aromatické, zvyčajne suché a harmonické. Farba je nasýtená s lesklými zelenkavými odtieňmi. Vôňa je komplexná, s akcentmi medu, pražených orechov a vanilkovej hrušky. Víno má stredne plné telo s ovocnou dochuťou a pikantným záverom. Snúbi sa s bielym mäso, grilovanými rybami a syrom, pizzou a cestovinami s morskými plodmi. Pridať do košíka
 Bulgarian Heritage Dimyat8,80 € Bergulé Mavrud & Melnik Žiarivá a krásna granátová farba. Vôňa je fascinujúca s prvkami čiernej čerešne, bylinných a esenciálnych tónov. V chuti je korenisté, svieže, s dobrou tanínovou štruktúrou a stredne dlhou dochuťou. Pridať do košíkaBergulé Mavrud & Melnik7,90 € Bergulé Melnik & Pinot Noir 2020 Živá, stredne intenzívna rubínová farba s nádychom granátu. Intenzívna, zaujímavá aróma s náznakmi mäsa, čerešní a listov tabaku, zmiešaná so zemitými tónmi a vôňou listov. Čerstvá a šťavnatá chuť. Stredné telo s jemnými zamatovými tanínmi a zrelým a korenistým záverom. Elegantné víno s noblesou. Nezvyčajné a pritom harmonické partnerstvo „naturálnej“ Širokej Melnišky a „aristokrata“ Pinot Noir. Obe odrody majú podobnú povahu a vytvárajú dokonale vyvážené víno. Pridať do košíkaBergulé Melnik & Pinot Noir8,30 € Nové NovéBergulé Melnik Semi Dry Žiarivá farba a vôňa čierneho bobuľového ovocia, lesných čerešní, lesných bylín a trávy, náznaky kávy. Vynikajúca rovnováha medzi sladkosťou a kyselinami. Pridať do košíkaBergulé Melnik Semi Dry7,90 € Bergulé Sauvignon Blanc Semi Dry 2023 Živá svetlozlatá farba so zelenými odtieňmi. Sladká aróma tropického ovocia a kvetov. Krásna rovnováha medzi sviežosťou a jemnou sladkosťou chutí. Harmonické polosuché víno. Pridať do košíka Cheval de Katarzyna Mavrud Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom. Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Mavrud9,10 € Dogma Mavrud Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval. Pridať do košíkaDogma Mavrud17,80 € Mezzek Mavrud 
 Víno má tmavšiu rubínovú farbu a strednú viskozitu. Vôňa je veľmi koncentrovaná, vyznačuje sa červeným lesným ovocím, korením a vanilkou. Chuť je odrodovo veľmi typická a plná s tónmi čiernej moruše a džemu z čiernej bazy. Telo je mäkké a objemné, plné sladkosti, dobrej dĺžky s pevnými a zároveň jemnými tanínmi, ktoré ho predurčujú na dlhšie pitie.Toto víno sa dobre kombinuje s rybami, napríklad s kaprom na čierno, ale aj s pečeným mäsom, s údeninami, lasagnami a syrmi, napríklad Brie. Toto najobľúbenejšie víno z radu vín Mezzek nesie svoj názov po starovekej byzantskej pevnosti z blízkeho okolia vinárstva. Pridať do košíkaMezzek Mavrud8,10 € Nové NovéRARE VARIETIES: MELNIK FAMILY TREE Základom vína Melnik Family Tree ročník 2021 je 40 % starej pôvodnej odrody Široká melniška loza, ktorá položila základy rodiny Melnik Family Tree. Ďalej ho tvorí 32 % odrody Melnik 55 (kríženec Široká melniška loza a stará francúzska odroda Valdigie), 8 % odrody Melnik 1300 Jubilee (kríženec Široká melniška loza a gruzínske Saperavi), 5 % odrody Rouen (kríženec Široká melniška loza a Cabernet Sauvignon), 5 % odrody Melnik Ruby a 5 % odrody Melnik 82. Je to výnimočné víno a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína. Pridať do košíka Riesling Gutswein Svetlá zelenožltá farba so zlatými odleskami a vysokou viskozitou. Krásne, čisté, typicky odrodové víno s vôňou jablka Jonagold až medovej dule a nádychom kvitnúcej lipy. Chuť je výbušne šťavnatá, po zelenom jablku a marhuli s veľmi dlhou dochuťou. Kyselina je šťavnatá, veľmi svieža a dlhá. Toto víno bude vynikajúci doplnok k vášmu grilovanému pstruhovi alebo kuraťu pečenému na mede. Jediné nemecké víno pod dohľadom bulharskej enologičky v našej ponuke! Pridať do košíkaRiesling Gutswein16,40 € Sauvignon Levski Veľmi svetlá, zelenožltá farba a veľmi dobrá viskozita. Silná egrešová vôňa s tónmi kivi, plná chuť s výraznou a šťavnatou kyselinkou, pripomínajúca zrelý grapefruit s nádychom agátového medu. Víno je pomenované po významnej osobnosti moderného Bulharska, Vasilovi Levskom. Narodil sa v tejto vinohradníckej oblasti a stál na čele organizácie aprílového povstania v roku 1876 proti Osmanskej ríši. Toto víno si výborne vychutnáte s cordon bleu so zemiakmi na smotane, kozím syrom alebo syrom gorgonzola. Pridať do košíkaSauvignon Levski14,80 € Sauvignon Single Vineyard Veľmi svetlá, zlatožltá farba so zelenkavými odleskami, stredne viskózna. Aróma výrazná egrešová s tónmi lúčneho medu. Chuť je svieža s príjemnou a pevnou kyselinkou, veľmi hladkou dochuťou a príjemnou, dlhšou kyselinkou s citrusovými tónmi. Tento Sauvignon pripomína štýl novozélandských vín. Je výborným doplnkom ku grilovaným rybám, omáčkam z modrých plesňových syrov alebo koziemu syru. Pridať do košíka
 Limitovaná edícia!Sauvignon Single Vineyard15,30 €×Please Upload Your Receipt  
 
			 
		 
												