bulharské víno

  • Petit Enira

    Petit Enira

    Cuvée vo francúzském štýle z hrozna dopestovaného pod bulharským slnkom má sýtu rubínovú farbu. Vínu dominuje Merlot a spolu s ostatnými odrodami vytvára silnú a zároveň dlhotrvajúcu arómu, kde prevládajú čerešne, lesné plody a vanilka. Táto aróma sa snúbi s vyváženou a hladkou chuťou zrelého lesného ovocia a opakujúcimi sa tónmi vanilky. Jemné a mäkké triesloviny sú výsledkom starnutia vo francúzskych dubových sudoch. Komplexná a trvalá dochuť s prítomnosťou zrelého ovocia definuje toto víno ako veľmi dobrú voľbu v tejto cenovej kategórii.

    Pridať do košíka

    Petit Enira

    8,20 
  • Rosé 3 L

    Rosé 3 L

    Vínko s krásne iskrivou ružovou farbou s ovocnými podtónmi je vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot. Je balené v pohodlnom 3-litrovom bag-in-boxe, ktorý sa perfektne zmestí na policu do chladničky a preto si vínko môžete kedykoľvek vychutnať dobre vychladené. Je výborné aj ako aperitív alebo skvelo doplní jedlá bieleho mäsa a morských plodov.

    Pridať do košíka

    Rosé 3 L

    16,20 
  • Sauvignon Blanc 3 L

    Sauvignon Blanc 3 L

    Aromatické a svieže, toto vínko je vyrobené z odrody Sauvignon Blanc – typickej odrody hrozna vinárstva Chateau Copsa. Toto príjemné a komplexné víno sa ľahko pije aj preto, že je balené v pohodlnom 3-litrovom bag-in-boxe. Krabica sa navyše perfektne zmestí na policu do chladničky a preto si ho môžete kedykoľvek vychutnať dobre vychladené k jedlu alebo aj ako aperitív.

    Pridať do košíka
  • Sauvignon Levski

    Sauvignon Levski

    Veľmi svetlá, zelenožltá farba a veľmi dobrá viskozita. Silná egrešová vôňa s tónmi kivi, plná chuť s výraznou a šťavnatou kyselinkou, pripomínajúca zrelý grapefruit s nádychom agátového medu. Víno je pomenované po významnej osobnosti moderného Bulharska, Vasilovi Levskom. Narodil sa v tejto vinohradníckej oblasti a stál na čele organizácie aprílového povstania v roku 1876 proti Osmanskej ríši. Toto víno si výborne vychutnáte s cordon bleu so zemiakmi na smotane, kozím syrom alebo syrom gorgonzola.

    Pridať do košíka

    Sauvignon Levski

    14,80 
  • Sauvignon Single Vineyard

    Sauvignon Single Vineyard

    Veľmi svetlá, zlatožltá farba so zelenkavými odleskami, stredne viskózna. Aróma výrazná egrešová s tónmi lúčneho medu. Chuť je svieža s príjemnou a pevnou kyselinkou, veľmi hladkou dochuťou a príjemnou, dlhšou kyselinkou s citrusovými tónmi. Tento Sauvignon pripomína štýl novozélandských vín. Je výborným doplnkom ku grilovaným rybám, omáčkam z modrých plesňových syrov alebo koziemu syru.
    Limitovaná edícia!

    Pridať do košíka
  • Seven grapes

    Seven grapes

    Špecifikom tohto vína je, že rôzne odrody hrozna sa pestujú v rôznych častiach viníc vinárstva Katarzyna Estate, takže chuť a vôňa týchto siedmich odrôd odráža rôzne druhy pôd a aj pomerne veľký rozsah nadmorskej výšky 120 – 160 metrov, čo tiež významne ovplyvňuje charakteristiku hrozna, ktoré sa tam dopestuje. Toto skvelé cuvée sa vyznačuje podmanivou rubínovou farbou. Výrazná je aróma zrelého červeného a čierneho ovocia, elegantného duba a suchého korenia. Telo je harmonické, objemné, bohaté na viacvrstvovú chuť a nezabudnuteľnú dochuť. Veľmi dobre sa hodí k odležaným syrom, cestovinám a pochúťkam.

    Pridať do košíka

    Seven grapes

    13,80 
  • THE ESTATE Malbec

    THE ESTATE Malbec

    Víno sa vyznačuje intenzívnou červenou farbou s tmavofialovým okrajom. Vôňa spája tóny červeného a čierneho ovocia s listami tabaku a svetlou vanilkou. Šťavnatá a harmonická chuť s vkusne zakompovanou kyselinkou vedie až k jemnému a teplému záveru. Víno ma silný potenciál zrieť až 12 rokov. Taníny sú jemné a zamatové a preto sa veľmi dobre sa hodí na dlhé pitie ale aj ku grilovaným jedlám, jedlám z králika, cestovinám alebo syrom s modrou plesňou. Vhodná teplota na konzumáciu je 18⁰ – 20 ⁰C.

    Pridať do košíka

    THE ESTATE Malbec

    12,60 
  • Villa Velis Rosé Pinot Noir & Merlot

    Villa Velis Rosé Pinot Noir & Merlot

    Sýta lososovoružová farba s jemným medeným okrajom. Vysoká viskozita, čisté, perlivé víno. Vôňa a chuť zrelých záhradných jahôd so smotanou a nádychom pomarančovej kôry. Plné telo s príjemnou kyselinkou, pevným alkoholom a dlhou dochuťou. Skutočne kvalitné ružové víno v štýle provensalských ružových vín z Bandolu. Odporúča sa k mušliam marinovaným v oleji alebo k rybej polievke v štýle Bouillabaisse.

    Pridať do košíka
  • Zeyla Cabernet Sauvignon

    Zeyla Cabernet Sauvignon

    Víno má tmavšiu rubínovú farbu, krásnu iskru, purpurový okraj a vyššiu viskozitu. Vôňa je čistá, výrazne ovocná, so záhradnými čerešňami, náznakom anízu a veľmi elegantným dotykom vanilky. Víno sa po výdychu otvára do príjemne živočíšnych tónov. Chuť je výrazne šťavnatá, pripomína zrelé čerešne alebo višne v čokoláde. Veľmi plné, s dokonalou harmóniou trieslovín a kyselín. Vďaka dozrievaniu v dubových sudoch možno v dochuti badať tóny suchého sherry, záver je dlhý, veľmi príjemný a viacvrstvový.

    Pridať do košíka
  • Zeyla Chardonnay Barrel Fermented

    Zeyla Chardonnay Barel Fermented

    Biele víno pripravené metódou kvasenia v sudoch z francúzskeho a amerického duba. Má slamovožlú farbu s islričkami zelených tónov. V nose dominuje vôňa agátového medu, zrelého exotického ovocia s jemnými vanilkovými tónmi po kontakte s dubom. V ovocnej chuti je náznak francúzskeho duba dobre skombinovaný s jemnou kyselinkou. Je to ľahké až stredne silné víno, preto dobre ladí s ľahkými predjedlami a hlavnými jedlami z rýb a bieleho mäsa s omáčkou.

    Pridať do košíka
  • Zeyla Karlovo Misket

    Zeyla Karlovo Red Misket

    Napriek svojmu názvu je Red Misket biele hrozno. Karlovo Red Misket je jedinečná odroda typická iba pre Bulharsko a svoje najlepšie vyjadrenie nachádza na úpätí balkánskych hôr, priamo v srdci Údolia ruží. Je to odroda schopná odovzdať vínu tie najrôznejšie chute a arómy: zrelé hrozno, muškát, zelené jablko, krehká mimóza podčiarknutá sviežosťou a minerálnymi tónmi. Farba je bledožltá s mierne studenými zelenkavými odtieňmi. Vôňa vína je svieža s prevládajúcimi trávnatými tónmi, ktorá pripomína vôňu muškátu. Víno je vhodné aj ako aperitív ale aj v kombinácii s čerstvými šalátmi, grilovanou zeleninou, rybami a ľahkým bielym mäsom.

    Pridať do košíka
  • Zeyla Merlot

    Zeyla Merlot

    Veľmi bohatá rubínovo červená farba. Vo vôni si vychutnáme zrelé jahody s náznakom vanilky, v dozvuku čerešne a slivky. Chuť je plná s nádychom džemu, jemná, harmonická a s ušľachtilým záverom a predurčuje víno ako ideálneho partnera pre letné posedenie pri grile. Klasický a poctivý štýl vína, ktorý ocenia laik aj odborník.

    Pridať do košíka

    Zeyla Merlot

    10,80