bulharské víno

  • Castellum Syrah

    Castellum Syrah

    Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Syrah má plnú tmavočervenú farbu s rubínovými odtieňmi. Privíta vás komplexná vôňa s tónmi tmavého bobuľového ovocia a korenia s nádychom čerešňového likéru. Nasleduje príjemná plná chuť a dobre štruktúrované mohutné telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, teplá a príjemná dochuť. Vhodné víno v kombinácii s pomaly vareným hovädzím mäsom, údeninami a zrelými syrmi. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Koncentrované víno s potenciálom zrieť vo fľaši.

    Pridať do košíka

    Castellum Syrah

    14,50 
  • Castra Rubra Classic Cabernet Sauvignon & Syrah

    Castra Rubra Classic Cabernet Sauvignon & Syrah

    Intenzívna, rubínová farba. Vôňa je šťavnatá a zrelá s tónmi sladkých černíc, horkej čokolády, mäsa a jemných slaných minerálnych tónov. Telo je stredné, ale okrúhle a vyvážené so zrelými trieslovinami, jemnou kyselinkou a dochuťou po pečených slivkách. Atraktívne víno na každý deň, ktoré sa bude výborne hodiť ku každému predjedlu a mäsovému pokrmu, ako aj k niektorým dezertom s tmavou čokoládou a lesným ovocím.

    Pridať do košíka
  • Castra Rubra Classic Merlot & Malbec

    Castra Rubra Classic Merlot & Malbec

    Brilantná rubínová farba, čistá a krásna. Stredne intenzívna vôňa so šťavnatým červeným ovocím – čerešňovou a višňovou šťavou, osviežujúcimi a jemnými tónmi machu a raždia. V ústach veľmi príjemné a ovocné so strednou štruktúrou, jemnými tanínmi a osviežujúcim čerešňovým záverom. Skvelé víno na každý stôl. Odporúčame kombinovať s cestovinami, pizzou alebo ľahkými a mäkkými syrmi.

    Pridať do košíka
  • Chardonnay Single Vineyard

    Chardonnay Single Vineyard

    Svetlejšia zlatá farba so strednou viskozitou, ovocná vôňa pripomínajúca lúčny med, maslovú hrušku, či dokonca papáju. V chuti je víno hladké a zamatové, s toastovými tónmi a náznakmi lieskových orieškov. Veľmi dlhá chuť s pevnou kyselinkou. Vynikajúce víno s dlhou životnosťou. Vynikajúce k smotanovým jedlám a morským plodom. Limitovaná edícia!

    Pridať do košíka
  • CUVEE RED Zaara Estate 3 L

    CUVEE RED Zaara Estate

    Tmavá, rubínovo červená, veľmi sýta farba s fialkastým okrajom a strednou viskozitou. Aróma lesných bobuľovín s nádychom vlhkého ihličia. Chuť plná, šťavnatá, výrazne ovocná po černiciach a višniach s hladkými tanínmi v harmónii s peknou kyselinou. Stredne dlhá dochuť s hrejivým záverom.

    Pridať do košíka
  • Cuvée WHITE 3 L

    Cuvée Blanc 3 L

    Svetlá zlatožltá farba s peknou viskozitou. Jemné citrusové a egrešové tóny vo vôni aj chuti postupne prechádzajú do arómy hrušiek s náznakmi lipového kvetu a mandlí. Pekná pevná kyselinka a pretrvávajúca šťavnatá ovocná dochuť poukazujú na veľmi príjemné víno, vhodné nielen na každodenné pitie, ale aj ako skvelý doplnok k predjedlám, pečeným rybám a zeleninovým šalátom. Vynikajúce suché biele víno z typických odrôd hrozna vinárstva Chateau Copsa. Toto vínko sa ľahko pije aj preto, že je balené v pohodlnom 3-litrovom bag-in-boxe. Krabica sa navyše perfektne zmestí na policu do chladničky a preto si ho môžete kedykoľvek vychutnať dobre vychladené. Skvelý pomer ceny a kvality!

    Pridať do košíka

    Cuvée WHITE 3 L

    18,60 
  • Víno Dogma z endemickej bulharskej odrody Mavrud

    Dogma Mavrud

    Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.

    Pridať do košíka

    Dogma Mavrud

    17,80 
  • DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • DOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot

    DOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot

    Odporúčame! Víno má tmavočervenú farbu s tenkým tehlovým okrajom a vysokou viskozitou a výrazne ovocnú vôňu s typickými tónmi kabernetu a cassis. Víno je svieže, hladké a pevné v tele s dokonalou harmóniou kyselín a tanínov. Chuť je výbušne ovocná, s pretrvávajúcimi tanínami a tónmi medu z jedľových šišiek. Víno má vysoký extrakt a dlhú dochuť.Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, a vzhľadom na jeho kvality je mimoriadne vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • Dogma Tamyanka

    Dogma Tamyanka

    Veľmi svetlá, slamovožltá farba a vyššia viskozita. Vôňa sa otvára muškátovými tónmi, ktoré pripomínajú odrodu Muškát Ottonel. Jemná ružová aróma s nádychom živice robí toto víno veľmi zmyselným. Má nižšiu kyslosť, nie je určené na archiváciu. Pred konzumáciou odporúčame nechať toto víno vydýchať, aby sa vôňa a chuť naplno otvorili. Dobre sa kombinuje so špagetami s mäsovými guľôčkami a jedlami s paradajkovou omáčkou a jemným hydinovým mäsom, zeleninovými šalátmi, ovocím.

    Pridať do košíka

    Dogma Tamyanka

    17,80 
  • Pelin Red 3 L

    Pelin White 3 L

    Pelin je jedinečné spojenie zdraviu prospešných látok kvalitného bulharského vína a liečivých účinkov byliniek z čistých bulharských hôr. Je to je aromatizované víno vyrobené špeciálnou technológiou. Za svoju špecifickú chuť a aromatické vlastnosti vďačí víno výhradne pridanej zmesi bylín, s vysokým podielom paliny. Paline vďačí tento nápoj aj za svoje meno. Zdravotné účinky vína tohto typu sú známe už od staroveku, užívajú sa na posilnenie tela, pomáhajú pri trávení, pri prechladnutí a zahlienení a pri anémii a neskôr si získalo obľubu aj ako ľahký aperitív či digestívum.

    Pridať do košíka

    Pelin Red 3 L

    16,50 
  • Pelin White 3 L

    Pelin White 3 L

    Pelin je jedinečné spojenie zdraviu prospešných látok kvalitného bulharského vína a liečivých účinkov byliniek z čistých bulharských hôr. Je to je aromatizované víno vyrobené špeciálnou technológiou. Za svoju špecifickú chuť a aromatické vlastnosti vďačí víno výhradne pridanej zmesi bylín, s vysokým podielom paliny. Paline vďačí tento nápoj aj za svoje meno. Zdravotné účinky vína tohto typu sú známe už od staroveku, užívajú sa na posilnenie tela, pomáhajú pri trávení, pri prechladnutí a zahlienení a pri anémii a neskôr si získalo obľubu aj ako ľahký aperitív či digestívum.

    Pridať do košíka

    Pelin White 3 L

    16,50