bulharské víno

  • Mavrud 3 L

    Mavrud 3 L

    Farba je hustá s rubínovými a fialovými odleskami. Atraktívna viacvrstvová divoká ovocná vôňa, v ktorej sú cítiť čerešne, černice a pižmo. Stredná telo so zrelými tanínmi, suchý záver s náznakmi čokolády. Silné, dobre štruktúrované telo s jemnými trieslovinami a ovocno koreneným záverom. Víno má významný potenciál zrenia. Hrozno pochádza priamo z vlastných viníc vinárstva Rumelia, ktoré je situované v jednom z najlepších terоirov pre odrodu Mavrud. Vhodne doplní jedlá z červeného mäsa a diviny. Skvelá je tiež kombinácia s tvrdými zrelými syrmi.

     

    Pridať do košíka

    Mavrud 3 L

    14,90 
  • Merlot 10 L

    Merlot 10 L

    Intenzívna rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je plná červeného a čierneho lesného ovocia a čiernych ríbezlí. Harmonická chuť Merlotu je ideálna k červenému mäsu, pokrmom z paradajok a kvalitných druhov syra.

     

    Pridať do košíka

    Merlot 10 L

    35,40 
  • Merlot 3 L

    Merlot 3 L

    Intenzívna rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je plná červeného a čierneho lesného ovocia a čiernych ríbezlí. Harmonická chuť Merlotu je ideálna k červenému mäsu, pokrmom z paradajok a kvalitných druhov syra.

     

    Pridať do košíka

    Merlot 3 L

    14,50 
  • Mezzek Cabernet Sauvignon & MavrudVypredné

    Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud

    Víno je zmesou tradičnej bulharskej odrody Mavrud a svetoznámej odrody Cabernet Sauvignon a má hustú rubínovočervenú farbu. Bohatá a intenzívna aróma zanechá ľahko zemitý vnem so štipkou korenia, červeného ovocia a vône dreva. Chuť je bohatá a vynikajúco vyvážená jemnou kyslosťou a trieslovinami. Dlhý a osobitý záver. Víno sa veľmi dobre kombinuje s rizotom, červeným mäsom alebo pikantnými jedlami.

    Viac info
  • Mezzek Mavrud

    Mezzek Mavrud

    Víno má tmavšiu rubínovú farbu a strednú viskozitu. Vôňa je veľmi koncentrovaná, vyznačuje sa červeným lesným ovocím, korením a vanilkou. Chuť je odrodovo veľmi typická a plná s tónmi čiernej moruše a džemu z čiernej bazy. Telo je mäkké a objemné, plné sladkosti, dobrej dĺžky s pevnými a zároveň jemnými tanínmi, ktoré ho predurčujú na dlhšie pitie.Toto víno sa dobre kombinuje s rybami, napríklad s kaprom na čierno, ale aj s pečeným mäsom, s údeninami, lasagnami a syrmi, napríklad Brie. Toto najobľúbenejšie víno z radu vín Mezzek nesie svoj názov po starovekej byzantskej pevnosti z blízkeho okolia vinárstva.

    Pridať do košíka

    Mezzek Mavrud

    8,10 
  • Pinot Noir 10 L

    Pinot Noir 10 L

    Pinot Noir čiže Rulandské modré má rubínovú až tehlovo červenú farbu. Ve vôni sú ľahko rozpoznateľné tóny mandlí a korenia. V chuti môžeme cítiť ostružiny alebo sušené slivky. Toto korenisté víno je vhodné k červenému mäsu, pokrmom z húb a skvelo doplní aj dezert.

     

    Pridať do košíka

    Pinot Noir 10 L

    35,30 
  • Seven grapes

    Seven grapes

    Špecifikom tohto vína je, že rôzne odrody hrozna sa pestujú v rôznych častiach viníc vinárstva Katarzyna Estate, takže chuť a vôňa týchto siedmich odrôd odráža rôzne druhy pôd a aj pomerne veľký rozsah nadmorskej výšky 120 – 160 metrov, čo tiež významne ovplyvňuje charakteristiku hrozna, ktoré sa tam dopestuje. Toto skvelé cuvée sa vyznačuje podmanivou rubínovou farbou. Výrazná je aróma zrelého červeného a čierneho ovocia, elegantného duba a suchého korenia. Telo je harmonické, objemné, bohaté na viacvrstvovú chuť a nezabudnuteľnú dochuť. Veľmi dobre sa hodí k odležaným syrom, cestovinám a pochúťkam.

    Pridať do košíka

    Seven grapes

    13,80 
  • Syrah 10 L

    Syrah 10 L

    Rubínová farba, aróma zrelých lesných plodov a tabaku. V chuti opäť dominujú lesné plody s výraznejšou trieslovinou. Vínko ideálne ku grilovaným steakom, jahňacine, zverine alebo ku koziemu syru.

     

    Pridať do košíka

    Syrah 10 L

    36,90 
  • THE ESTATE Malbec

    THE ESTATE Malbec

    Víno sa vyznačuje intenzívnou červenou farbou s tmavofialovým okrajom. Vôňa spája tóny červeného a čierneho ovocia s listami tabaku a svetlou vanilkou. Šťavnatá a harmonická chuť s vkusne zakompovanou kyselinkou vedie až k jemnému a teplému záveru. Víno ma silný potenciál zrieť až 12 rokov. Taníny sú jemné a zamatové a preto sa veľmi dobre sa hodí na dlhé pitie ale aj ku grilovaným jedlám, jedlám z králika, cestovinám alebo syrom s modrou plesňou. Vhodná teplota na konzumáciu je 18⁰ – 20 ⁰C.

    Pridať do košíka

    THE ESTATE Malbec

    12,60 
  • Tramín 3 L

    Tramín 3 L

    Farba je krásna, intenzívna zlatožltá, s jemným leskom. Opojná vôňa leta, muškátu, ruží a zrelého ovocia. Chuť je harmonická, príjemne svieža a jemná. Výborne chutí s rybami a morskými plodmi, skvelo dopĺňa ázijskú kuchyňu a vychutnáte si ho aj ako aperitív.

    Pridať do košíka

    Tramín 3 L

    15,70 
  • Via Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah

    Via Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah

    Dobre vyvážené víno z odrôd Cabernet Sauvignon a Syrah. Obe odrody sa vinifikujú oddelene a zrejú 9 mesiacov v 225-litrových sudoch z francúzskeho duba. Pomer, v ktorom sú zmiešané, dáva vínu maximálnu harmóniu a eleganciu vône a chuti. Farba je žiarivá tmavočervená s fialovými odtieňmi. Komplexná a elegantná vôňa vyniká akcentmi praženého čierneho ovocia, horkej čokolády a sladkého korenia. Chuť je šťavnatá a plná s dobrou koncentráciou. V závere náznaky čierneho ovocia s jemným korením. Víno sa krásne kombinuje s pečeným jahňacím mäsom na rozmaríne, s jedlami pripravenými na grile alebo s cestovinami. Tiež je vhodný k aromatickým syrom.

    Pridať do košíka
  • Via Vinera Merlot & Cabernet Sauvignon & Syrah

    Via Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah

    Víno zrelo 9 mesiacov v nových sudoch z francúzskeho duba a má tmavšiu granátovo červenú farbu a strednú viskozitu. Vôňa evokuje čerešňový džem s tónmi melasy a exotického dreva. V chuti je víno harmonické, s výraznejšími trieslovinami a kyselinkou, pripomínajúcou jostu, černice a trnkový džem. Dochuť je dlhšia a veľmi elegantná. Je dobrým doplnkom k dusenému mäsu s fazuľou saturejkou, fašírkam so zemiakovou kašou alebo k hriankam s bulharským ajvarom.

    Pridať do košíka