bulharské víno

  • Cheval de Katarzyna Rubin

    Cheval de Katarzyna Rubin

    Sýta fialová farba s granátovými odtieňmi a vyššou viskozitou. Vôňa mladého vína je veľmi výrazná po lesných fialkách s eleganciou dubového dreva, po roku zrenia má víno skôr ovocné tóny čerešní. Chuť je veľmi ovocná s čiernou morušou a najmä šťavou z granátového jablka, stredne plná so šťavnatou dochuťou vďaka dlhej kyselinke. Objemné telo so zamatovou jemnosťou. Cheval Rubim je skvelý predstaviteľ tejto odrody, ktorá vznikla krížením Syrahu a Nebbiola. Vhodne sprevádza mäsové a zeleninové jedlá so zapečeným slaným syrom, cestoviny alebo rizoto.

    Pridať do košíka
  • CUVEE RED Zaara Estate 3 L

    CUVEE RED Zaara Estate

    Tmavá, rubínovo červená, veľmi sýta farba s fialkastým okrajom a strednou viskozitou. Aróma lesných bobuľovín s nádychom vlhkého ihličia. Chuť plná, šťavnatá, výrazne ovocná po černiciach a višniach s hladkými tanínmi v harmónii s peknou kyselinou. Stredne dlhá dochuť s hrejivým záverom.

    Pridať do košíka
  • Víno Dogma z endemickej bulharskej odrody Mavrud

    Dogma Mavrud

    Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.

    Pridať do košíka

    Dogma Mavrud

    17,80 
  • DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • DOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot

    DOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot

    Odporúčame! Víno má tmavočervenú farbu s tenkým tehlovým okrajom a vysokou viskozitou a výrazne ovocnú vôňu s typickými tónmi kabernetu a cassis. Víno je svieže, hladké a pevné v tele s dokonalou harmóniou kyselín a tanínov. Chuť je výbušne ovocná, s pretrvávajúcimi tanínami a tónmi medu z jedľových šišiek. Víno má vysoký extrakt a dlhú dochuť.Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, a vzhľadom na jeho kvality je mimoriadne vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • Dogma Tamyanka

    Dogma Tamyanka

    Veľmi svetlá, slamovožltá farba a vyššia viskozita. Vôňa sa otvára muškátovými tónmi, ktoré pripomínajú odrodu Muškát Ottonel. Jemná ružová aróma s nádychom živice robí toto víno veľmi zmyselným. Má nižšiu kyslosť, nie je určené na archiváciu. Pred konzumáciou odporúčame nechať toto víno vydýchať, aby sa vôňa a chuť naplno otvorili. Dobre sa kombinuje so špagetami s mäsovými guľôčkami a jedlami s paradajkovou omáčkou a jemným hydinovým mäsom, zeleninovými šalátmi, ovocím.

    Pridať do košíka

    Dogma Tamyanka

    17,80 
  • Kaba Gayda

    Kaba Gayda

    Farba je rubínová s jemnými odtieňmi. Vo vôni sú zrelé červené ríbezle, slivky, čerešne a zaujímavé korenisté akcenty. Vínko je príjemne vybalansované, ľahko sa pije. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 15 – 17 stupňov a v kombinácii s cestovinami, klobáskami, terinou a jedlami z ľahkého červeného mäsa.

    Pridať do košíka

    Kaba Gayda

    5,30 
  • LA BELLA Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah & Malbec

    LA BELLA Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah & Malbec

    Intenzívna červená farba s fialovými odtieňmi. Vôňa červeného a čierneho bobuľového ovocia, čokolády a vanilky. Vynikajúca kombinácia ovocnej vône a francúzskeho dubu. Chuť vína je elegantná a vyvážená. Mäkký a komplexné ptelo. Chutná aróma zrelého ovocia robí víno veľmi atraktívnym. Víno sa veľmi dobre hodí k pečenému červenému mäsu, korenistým jedlám alebo údeninám.

    Pridať do košíka
  • Mavrud 3 L

    Mavrud 3 L

    Farba je hustá s rubínovými a fialovými odleskami. Atraktívna viacvrstvová divoká ovocná vôňa, v ktorej sú cítiť čerešne, černice a pižmo. Stredná telo so zrelými tanínmi, suchý záver s náznakmi čokolády. Silné, dobre štruktúrované telo s jemnými trieslovinami a ovocno koreneným záverom. Víno má významný potenciál zrenia. Hrozno pochádza priamo z vlastných viníc vinárstva Rumelia, ktoré je situované v jednom z najlepších terоirov pre odrodu Mavrud. Vhodne doplní jedlá z červeného mäsa a diviny. Skvelá je tiež kombinácia s tvrdými zrelými syrmi.

     

    Pridať do košíka

    Mavrud 3 L

    14,90 
  • Merlot 10 L

    Merlot 10 L

    Intenzívna rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je plná červeného a čierneho lesného ovocia a čiernych ríbezlí. Harmonická chuť Merlotu je ideálna k červenému mäsu, pokrmom z paradajok a kvalitných druhov syra.

     

    Pridať do košíka

    Merlot 10 L

    35,40 
  • Merlot 3 L

    Merlot 3 L

    Intenzívna rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je plná červeného a čierneho lesného ovocia a čiernych ríbezlí. Harmonická chuť Merlotu je ideálna k červenému mäsu, pokrmom z paradajok a kvalitných druhov syra.

     

    Pridať do košíka

    Merlot 3 L

    14,50 
  • Mezzek Cabernet Sauvignon & MavrudVypredné

    Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud

    Víno je zmesou tradičnej bulharskej odrody Mavrud a svetoznámej odrody Cabernet Sauvignon a má hustú rubínovočervenú farbu. Bohatá a intenzívna aróma zanechá ľahko zemitý vnem so štipkou korenia, červeného ovocia a vône dreva. Chuť je bohatá a vynikajúco vyvážená jemnou kyslosťou a trieslovinami. Dlhý a osobitý záver. Víno sa veľmi dobre kombinuje s rizotom, červeným mäsom alebo pikantnými jedlami.

    Viac info