bulharské víno

  • AplauZ - Melnik 55 PREMIUM Reserve

    AplauZ – Melnik 55 PREMIUM Reserve

    Krásna koncentrovaná rubínová farba. Prvotná aróma je zem a čokoláda – mimoriadne atraktívna a unikátna. Pri druhom nadýchnutí sa dá zachytiť zrelé červené ovocie, čierne olivy, mokka káva a indigo. Telo je stredne plné, elegantné s dobrou sviežosťou, príjemnými tanínmi a dlhým a nezabudnuteľným záverom. Skvelé víno s charakterom, ktoré ho jasne odlišuje od iných. S dlhodobým potenciálom starnutia.

    Veľmi obmedzené množstvo, maximálne 300 fliaš v ročníku.

    Pridať do košíka
  • AplauZ - Merlot Reserve

    AplauZ – Merlot Reserve

    Prosíme aplauz! Vynikajúca práca vinárov, ktorej výsledkom je víno s najvyšším ocenením – ZLATOU MEDAILOU z prestížnej súťaže Concours Mondial de Bruxelles 2019, stojí za potlesk!

    Pridať do košíka
  • AplauZ - Shiroka Melnik Reserve

    AplauZ – Shiroka Melnik Reserve

    Čerstvé víno so sladkou arómou jahôd, višní a tabaku. Stredné telo s korenistými bylinkami a príchuťou sladkej vanilky.

    Pridať do košíka
  • AplauZ Chardonnay Sur Lie

    AplauZ Chardonnay Sur Lie 2022

    Exotické arómy kokosu, manga, vanilky, ananásu, broskýň, masla a smotany. Telo je stredné s vynikajúcou kyslosťou.

    Pridať do košíka
  • AplauZ Viognier Sur Lie

    AplauZ Viognier Sur Lie 2023

    Intenzívna zlatozelená farba, veľmi atraktívna. Sladká a výrazná dymová vôňa s praženými orieškami a vanilkovým olejom, ktorá dopĺňa sladké broskyne s medom. Silné telo s výrazným dymovým záverom.

    Pridať do košíka
  • Bergulé Sauvignon Blanc Semi Dry

    Bergulé Sauvignon Blanc Semi Dry 2023

    Živá svetlozlatá farba so zelenými odtieňmi. Sladká aróma tropického ovocia a kvetov. Krásna rovnováha medzi sviežosťou a jemnou sladkosťou chutí. Harmonické polosuché víno.

    Pridať do košíka
  • Bergulé Viognier & Chardonnay

    Bergulé Viognier & Chardonnay 2023

    Víno iskrivej, čírej farby so zelenými odtieňmi. Komplexná a svieža vôňa s tónmi sladkého grapefruitu, pomaranča a melónu. Ovocné a šťavnaté, jemné a okrúhle, harmonické v závere.

    Pridať do košíka
  • Family Tradition Rosé

    Family Tradition Rosé 2022

    Intenzívna ružová farba. Silná a jasná aróma zrelého červeného ovocia. Plná chuť ruže s jemne sladkým záverom.

     

    Pridať do košíka
  • Merul Mavrud

    Merul Mavrud

    Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov  na pestovanie tejto odrody v Bulharsku. Svoju jedinečnosť odhalí okamžite hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách. Telo je silné, dobre štruktúrované s jemnými trieslovinami a suchým korenistým záverom. Táto starobylá endemická odroda je zvlášť cenená enológmi, preto je kontrola suroviny na výrobu vína mimoriadne prísna a víno má preto značný potenciál zrenia. Odporúčame kombinovať s grilovaným alebo pečeným mäsom, vynikne aj s tvrdými a zrelými syrmi. medailou ocenené elegantné víno z unikátnej endemickej bulharskej odrody Mavrud dozrievajúce v malých sudoch typu barrique. Má rubínovočervenú farbu s tehlovými odtieňmi. Vôňu tvorí viac vrstiev – nádych kože, dymu, suchého lístia, škorice so živicovými tónmi. V chuti je bohaté a komplexné s dobrou hustotou, mäkké a šťavnaté. V závere sú zrelé a sladké taníny v skvelej harmónii s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčame kombinovať s pečeným mäskom, tvrdým syrom a vyskúšajte aj kombináciu s horkou čokoládou s minimálne 70% obsahom kakaa.

    Pridať do košíka

    Merul Mavrud

    7,20 
  • Merul Merlot

    Merul Merlot

    Víno je tmavej granátovej farby s tehlovými odleskami a vysokou viskozitou. Intenzívna vôňa pečených sliviek s tónmi korenia, sladkého drievka a čierneho korenia. Chuť je svieža a ovocná, pripomínajúca aróniu a kôstkové ovocie. Stredne plné telo, dobre vyvážené s príjemnou kyslosťou, jemnými trieslovinami a mierne stúpajúcim alkoholom. Dochuť je kratšia, s ovocným a suchým záverom. Víno je v súčasnosti na vrchole, neodporúčame ďalej archivovať.

    Pridať do košíka

    Merul Merlot

    7,20 
  • Merul Syrah

    Merul Syrah

    Suché červené víno s pôsobivou hustotou a bohatou atramentovo fialovou farbou. V komplexnosti sa objavujú zrelé čerešne, pečené slivky, sladké korenie a bylinky. Harmonická chuť zanecháva pocit sladkosti, tepla a sviežosti. Kvalitné víno vhodné na konzumáciu pri teplote 16 – 18 stupňov s miestnymi jedlami a vyzretými syrmi.

    Pridať do košíka

    Merul Syrah

    7,20 
  • RARE VARIETIES: MELNIK 1300 JUBILEE

    RARE VARIETIES: MELNIK 1300 JUBILEE

    Víno vyrobené z jedinečnej miestnej odrody. Výnimočné a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína.

    Pridať do košíka